タジン鍋・・・というもの [料理]
台風 大丈夫でしたか？
私の住んでる愛知県は５時ごろからが一番影響があって７時には穏やかになっていたので
仕事も出かけ、学校も１１時からありお疲ればかりが残った台風でした
今日は１日中お洗濯にくれる予定ののお休み\**/～
だんなさんがどこからか情報を仕入れて、新しい鍋が仲間入り！
名前はタジン鍋 モロッコ料理で使うお鍋のようです。
蒸しもの → 
キャベツ、れんこん、カリフラワー、パプリカ、じゃがいもなどを
アンチョビーのソースでいただきます。 キャベツとれんこんが特に甘くてよかった！
パエリア → 
パエリア鍋で作ったものより、しっとり～
休日の料理はだんぜんパパにおまかせしたい\＾0＾/
タジン鍋、モロッコ料理食べたことも見たこともないです～～！
おいしそ♪♪
ん？旦那さんが作ったんですか？
いいな～～～～
ほんとにおいしそう～
by kogiku (2009-10-09 13:26)
タジン鍋〜興味あります〜
材料に含まれた水分だけでお料理するんでした？
by laysy (2009-10-18 22:20)